Za sušenje različnega sadja, zelenjave in zdravilnih zelišč imamo na posestvu sušilnico s katero ohranjamo vse biološko, vitaminsko in hranilno pomembne snovi.
V isti stavbi imamo še žganjarno kupljeno s sredstvi iz Evropske unije.
Vsako leto pasteriziramo štiri do pet tisoč litrov jabolčnega soka, ki je odlične kvalitete, njegov krog odjemalcev pa se iz leta v leto širi.