Ob zaključku prvega dela projekta smo ugotovili, da se tudi na naši šoli zavrže preveč hrane. S preverjanjem pladnjev v času malice in intervjuvanjem dijakov, smo lahko zelo hitro ugotovili, kaj dijake moti pri malici in katera hrana jim manj tekne. Prva stvar, ki smo jo opazili, je bila, da so zelo velike razlike med dijaki glede zadovoljstva nad hrano. Na eni strani je skupina dijakov, ki poje vse, na drugi strani pa so dijaki, ki jih je pri posameznem obroku motilo več stvari.

Kaj je glavni vzrok zato, bomo morali še ugotoviti. Eden od vzrokov je zagotovo ta, da dijaki doma ne jedo takšne vrste hrane in potem tudi v šoli ne pojedo vsega ali celo vse pustijo na pladnju. Drugi razlog je verjetno ta, da določena hrana res ni bila dovolj okusno pripravljena.

Več o poročilu po prvem delu si lahko preberete v spodnji priponki:

POROČILO PO PRVEM DELU PROJEKTA (pdf., 539 KB)

Vodji projekta: Helena Slivnjak Ramuta

Simon Gračner