Stadtteilschule Rissen iz Hamburga je dokaj nova šola (ustanovljena je bila pred šestimi leti), ki jo trenutno obiskuje 570 učencev, kar je podobno kot pri nas. Za zagon šole so od mesta Hamburg najeli travnik, na katerem uspešno izvajajo Start-Up podjetja. Na tej površini izvajajo različne dejavnosti v okviru vrtnarstva, poljedelstva, sadjarstva in čebelarstva. V primerjavi s posestvom Biotehniške šole Maribor gre za majhno površino, a ravno v tem je čar tega sodelovanja. Primerjava samooskrbnega načina pridelave in intenzivne pridelave.

Že od začetka projekta sva si s Svenom Sieversom izmenjevala informacije o tem, kaj se dogaja na njihovem posestvu in kaj pri nas. Tako, da smo že kar dobro seznanjeni z aktivnostmi, ki jih izvajamo z dijaki eni in drugi.

V nadaljevanju si lahko ogledate, kakšne spremembe so se dogajala glede na letni čas na posestvu v Hamburgu.

Čebelnjak

Hotel za žuželke

Šolska mlaka

Počivališče za čebele

Ureditev poti

Sajenje slovenske vinske trte na šolski terasi

Sajenje slovenske vinske trte v šolskem sadovnjaku

Sadovnjak

Oljne buče (sorta Štajerska golica)

Zagotovo lahko rečemo, da se pri njih veliko dogaja. Na srečo si bomo lahko to pogledali tudi od blizu.

Zapisal: Simon Gračner

Fotografije: Sven Sievers