Letos smo se odločili, da bo na informativnem dnevu na predstavitvi naravovarstvenega tehnika sodeloval tudi čebelarski krožek. Naučili smo se kako čebelje produkte vključiti v kozmetiko in kako izbrati ustrezno embalažo. Iz glicerinske osnove, medu, voska, propolisove tinkture smo izdelali medeno in propolisovo milo.

V okviru mednarodnega projekta Odgovorno s hrano (We Eat Responsibly) smo tudi letos na šoli organizirali tržnico, na kateri so se predstavile kmetije, podjetja in institucije, ki se ukvarjajo s pridelavo ekološke hrane, izobraževanjem o ekološki pridelavi, permakulturo, izdelavo eko kozmetike, čebelarstvom, vinarstvom in ekosistemskim načinom pridelave hrane.

V četrtek, 2. 3. 2017, smo se dijaki zbrali v okviru projekta Odgovorno s hrano. Z nami je bila gospa Tanja Gobec, ki nam je pripravila delavnico z naslovom Food Revolution. Namen delavnice je bil pripraviti nam znane jedi na čim bolj enostaven način, s poudarkom na pirini moki.

Tokrat smo pekli mini pice, sladke in slane pite, palačinke ter pripravljali testenine.

Glavni cilj, ki smo si ga zadali pri projektu Odgovorno s hrano je vzpodbujanje uporabe lokalno pridelane hrane oz. kot smo že večkrat zapisali: "Posegajmo pogosteje po lokalno pridelani hrani in bomo večkrat dobro in zdravo jedli." Ker pa to ni vedno mogoče, predvsem zaradi tega, ker določenih stvari ne moremo pridelati pri nas ali pa želimo poizkusiti še kaj drugega, posegajmo vsaj po izdelkih iz pravične trgovine (Fair Trade). Ker premalo poznamo kaj je pravična trgovina in kako deluje, smo se odločili, da povabimo na šolo Živo Lopatič, ki je ena izmed ustanoviteljev Zadruge Buna in hkrati vodja pravične trgovine 3MUHE in Živo Kavka Gobbo, predsednico društva za sonaravni razvoj Focus.

V šolskem laboratoriju smo se ponovno zbrali člani krožka Naravna kozmetika. Tokrat smo si zadali za cilj, izdelati milo po vročem postopku. Pri kuhanju tega mila, je pomembno, da smo zelo previdni, saj uporabljamo NaOH (natrijev hidroksid). To je baza, ki je lahko ob nepravilni uporabi nevarna, a mi smo se dela lotili premišljeno in natančno. Pomembno je, da si zapomnimo, da damo vedno NaOH v vodo, in nikoli obratno, saj NaOH v stiku z vodo postane zelo vroč in lahko eksplodira.