1. DAN – 19. 11. 2018
Vožnja in še enkrat vožnja in pozdravljen Hamburg oziroma, kako na letalo "spraviti" našega Ivana
V ponedeljek zgodaj zjutraj smo se zbrali na dvorišču Biotehniške šole Maribor, na Vrbanski cesti 30. Družbo so nam delale prve snežinke, ki so se sramežljivo spuščale izpod neba, ne da bi nam pokvarile prijetno vzdušje pred dolgo potjo do letališča Marco Polo v Benetkah in od tod proti Hamburgu v Nemčiji. Če odmislimo običajni cestni zastoj od Lukovice do Ljubljane, je vožnja potekala brez posebnih težav, zato smo bili že ob 12. uri na letališču. In nato prva nevšečnost pri delitvi letalskih kart: na eni od njih je bil zapisan napačni priimek. Kaj storiti? Prijazna uslužbenka EasyJeta nam je takoj priskočila na pomoč in brez zapletov odpravila napako.
Letos mineva 10. let od začetka izobraževanja v programu naravovarstveni tehnik. Ob obletnici smo želeli javnost opozoriti na to, zakaj je tako pomembno, da imamo tudi v Sloveniji program naravovarstveni tehnik in višješolski program Inženir naravovarstva. Ob tej priložnosti je potrebno opozoriti, da brez naravovarstvenih aktivnosti vseh ljudi, ne samo poklicnih naravovarstvenikov, ne bomo uspeli ustaviti uničevanje našega planeta. Zdaj je še čas. Ali bomo tudi sami kaj prispevali k čistejšemu okolju?
Dijaki programa naravovarstveni tehnik smo se odpravili na strokovno ekskurzijo v Cerknico in Pivko. Po dolgi vožnji z avtobusom smo se končno ustavili na Notranjskem pri našem največjem presihajočem jezeru – Cerkniškem jezeru. Cerkniško jezero je eno največjih presihajočih jezer v Evropi. Vsako leto se pojavi na kraškem polju, ujetem med Javorniki na eni ter Bloško planoto in Slivnico na drugi strani.
Vas zanima kaj vse se da ponovno uporabiti in kako biti samooskrben? Tudi nas je zanimalo, zato smo se z dijaki 2. in 3. letnika programa naravovarstveni tehnik odpravili v Center ponovne uporabe (CPU) v Rogaški Slatini in na Učni poligon za samooskrbo Dole pri Poljčanah, vmes pa smo se ustavili še pri opazovalnici ptic v Poljčanah.
Najprej smo se odpravili v Rogaško Slatino. Kljub gosti megli smo uspeli najti zbirni center Tuncovec v okviru katerega obratuje tudi Center ponovne uporabe, ki so ga odprli leta 2010 in je bil takrat prvi tovrsten center v Sloveniji.
Na šoli se je odvijala peta tržnica z naslovom Nazaj h koreninam (lokalno nad globalno), na kateri so se predstavile kmetije, podjetja in institucije, ki se ukvarjajo s pridelavo ekološke hrane, izdelavo eko kozmetike, čebelarstvom, peko kruha, gibanic in peciva iz krušne peči, predelavo suhomesnatih in drugih mesnih izdelkov, vinarstvom in ekosistemskim načinom pridelave hrane. S svojimi izdelki so se predstavili tudi dijaki, ki sodelujejo v mednarodnem projektu ERASMUS+ (We can bee friendlier to tha nature) in dijakinje programa cvetličar.
Ozaveščevalna kampanja o vplivu pretirane potrošnje lahkih plastičnih nosilnih vrečk na okolje.
S 1. septembrom bo en mesec v trgovinah, v vseh slovenskih osnovnih šolah pa celo šolsko leto 2018/2019, potekala ozaveščevalna kampanja o vplivu pretirane potrošnje lahkih plastičnih nosilnih vrečk na okolje. Kampanja s sloganom »Imam svojo vrečko!« poudarja pomen preprečevanja odpadkov kot sklop najpomembnejših ukrepov za čim manj nastalih odpadkov. Vsebina kampanje se osredotoča na bolj trajnostno potrošnjo in spodbuja, da vsako vrečko čim večkrat uporabimo, saj tudi s tem pomembno vplivamo na kakovost okolja, v katerem živimo. Kampanja je namenjena širši javnosti s poudarkom na izobraževanju otrok.
V petek, 6. 7. 2018, je na šoli potekala slovesna podelitev maturitetnih spričeval.
Za slavnostni uvod smo prisluhnili slovenski himni. Sledil je nagovor ravnatelja, ki je med drugim izpostavil, da naj si dijaki zapomnijo lepe stvari, ki so jih doživeli v štirih letih, na slabe pa naj pozabijo. Zaželel jim je veliko uspeha na nadaljnji življenjski poti.
Ob koncu šolskega leta smo se s prvimi letniki programa naravovarstveni tehnik in kmetijsko-podjetniški tehnik odpravili na strokovno-družboslovno ekskurzijo v Ljubljano. Za cilj smo si zadali voden potep po Ljubljani, ogled Prirodoslovnega muzeja in Narodnega muzeja ter sprehod po Botaničnem vrtu.
Po Ljubljani nas je popeljal vodič, kateremu ni bila tuja nobena ulica in nobena zgodba iz preteklosti in sedanjosti Ljubljane. Naš ogled se je začel na Starem trgu,
V okviru projekta ERASMUS+ smo pridobili mednarodni projekt z naslovom We can bee friendlier to the nature. Izvajamo ga skupaj s Stadtteilschule Rissen iz Hamburga v Nemčiji. Njegov namen ni samo v tem, da dijake naučimo, kako ni dovolj, da znajo nekaj pridelati z okolju prijaznimi metodami, ampak tudi kako pridelke predelati in jih potem prodati. Cilj projekta je: da bi se dijaki naučili, kako se brez predsodkov povezovati in kako sodelovati pri timskem delu. Pomembna naloga tovrstne izmenjave je prav tako soočenje z multikulturnostjo, ki jo prinašajo otroci iz različnih držav sveta (Sirije, Afganistana, Čečenije, Grčije, Finske …), končni cilj pa, da bodo udejanjali ideje iz projekta, tudi, ko se bo ta zaključil.
V okviru mednarodnega projekta ERASMUS+ z naslovom We can bee friendlier to the nature je na naši šoli potekala druga izmenjava dijakov. Cilje projekta smo uresničevali s pomočjo različnih delavnic. Delavnice so bile posvečene čebelarstvu, pripravi marmelad, gradnji grede iz kamnov in izdelavi dišečih svečk iz odpadnega olja.
Čebelarstvo
V ponedeljek smo v tem letu že drugič točili med. S pomočjo nemških prijateljev je delo potekalo hitro: ena skupina je iz panjev jemala medeno satje, z njega ometla čebele in ga potem shranjevala v plastične transportne posode,